素烧萝卜

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• 1/6 萝卜500克。

• 2/6 洗净后切块。

• 3/6 放锅中放入冷水煮开取出。

• 4/6 锅中放油，倒入葱末，姜丝。

• 5/6 倒入萝卜。

• 6/6 加入调料小火慢煮至烂即可。

小贴士

1，这里盐的量随个人口味增加。也*生抽和蚝油都有盐了。
2，焯过水的萝卜会没有苦味，你也可以不焯。
3，焯萝卜的水可以做个汤。

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