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素炒红萝卜是我们家最爱吃的素菜之一，喜欢它淡淡的甜味，更喜欢它诱人的色泽，最主要的是它含有丰富的营养元素，常吃有利于人体健康，做法简单快捷，几分钟搞定，今天来分享一下过程吧。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 红萝卜洗干净斜刀切片
2/9 再切丝
3/9 香葱切段
4/9 热锅放适量油
5/9 油热六七成时放红萝卜丝翻炒至软
6/9 放几滴生抽适量盐和少许白糖快速翻炒均匀
7/9 放香葱段和少许鸡精调味
8/9 翻炒均匀关火出锅
9/9 盛到盘里开吃吧！好吃呢！
炒红萝卜不能炒时间太长了，变软断生就可以了；炒的过程中可以加点清水增加红萝卜的润泽。
