猕猴桃西米露的做法_菜谱_香哈网
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猕猴桃西米露
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猕猴桃西米露

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有人说,吃甜品是人生中美好的一个细节,处在恋爱中的男女离不开甜品,就是居家过日子,也离不开甜品带给我们的美好。品一口甜品,那丝丝甜意沁人心脾,让我们感到幸福很真切,既能抚慰我们疲惫的心灵,也能让焦燥的内心平静安宁。难怪有人说,吃甜品,会让人有幸福的感觉。秋凉了,让我们吃些甜品吧,好让幸福离我们更近些。

作者: yassnake
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 梨洗净刨去皮。

    1/6 梨洗净刨去皮。

  • 在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。

    2/6 在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。

  • 煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底。

    3/6 煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底。

  • 煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。

    4/6 煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。

  • 猕猴桃削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。

    5/6 猕猴桃削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。

  • 倒入生梨盅中即可。感觉甜度不够,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,这个就可以根据个人喜好来吧。

    6/6 倒入生梨盅中即可。感觉甜度不够,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,这个就可以根据个人喜好来吧。

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