5.3万点赞 · 711收藏
5.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.9万
有人说,吃甜品是人生中美好的一个细节,处在恋爱中的男女离不开甜品,就是居家过日子,也离不开甜品带给我们的美好。品一口甜品,那丝丝甜意沁人心脾,让我们感到幸福很真切,既能抚慰我们疲惫的心灵,也能让焦燥的内心平静安宁。难怪有人说,吃甜品,会让人有幸福的感觉。秋凉了,让我们吃些甜品吧,好让幸福离我们更近些。
1/6 梨洗净刨去皮。
2/6 在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。
3/6 煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底。
4/6 煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。
5/6 猕猴桃削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。
6/6 倒入生梨盅中即可。感觉甜度不够,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,这个就可以根据个人喜好来吧。