煮五香葵花籽的做法_菜谱_香哈网
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煮五香葵花籽
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煮五香葵花籽

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作者: 是你的昊穹呀71
  • 烹饪时间2天
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将瓜子用清水淘洗干净。

    1/6 将瓜子用清水淘洗干净。

  • 锅里加清水和调料中火煮开,盐完全融化。

    2/6 锅里加清水和调料中火煮开,盐完全融化。

  • 加入瓜子煮开后,小火煮20分钟关火,自然冷却使瓜子入味。

    3/6 加入瓜子煮开后,小火煮20分钟关火,自然冷却使瓜子入味。

  • 将瓜子捞出沥干水分,有条件的将瓜子平摊晾干,我是用炒锅稍稍烘干。

    4/6 将瓜子捞出沥干水分,有条件的将瓜子平摊晾干,我是用炒锅稍稍烘干。

  • 准备6个布口袋(提前将口袋煮一下消毒)将瓜子分别装入口袋,用夹子封口。

    5/6 准备6个布口袋(提前将口袋煮一下消毒)将瓜子分别装入口袋,用夹子封口。

  • 将装好瓜子的口袋平摊在暖气上,煲干3-4天即可食用。

    6/6 将装好瓜子的口袋平摊在暖气上,煲干3-4天即可食用。

  • 小贴士

    煮好的瓜子也可以不用炒锅烘干,沥净水分后直接装袋子里,放暖气上烘干,要时常翻动,以防瓜子变质。

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