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15分钟
辣味
中级
其他
煎
其他
1/13 准备的材料。
2/13 虾从背部剖开挑去肠泥，土豆去皮切条洗净，香菜洗净切段。
3/13 大虾中倒入料酒腌制15分钟。
4/13 锅中倒油油温5成热下入土豆条炸至金黄捞出。
5/13 放入大虾炸至金黄捞出。
6/13 留底油爆香姜、蒜、干辣椒。
7/13 下入土豆条和大虾。
8/13 加入生抽和白糖。
9/13 加入适量精盐。
10/13 放入香菜。
11/13 撒入熟芝麻。
12/13 最后淋入香油或辣椒油。
13/13 装盘上桌即可。
