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1小时
辣味
初级
主食
煮
川菜
1/13 取适量面粉。
2/13 面粉加水合成面团。
3/13 取腰里脊肉。
4/13 里脊肉剁成肉糜，最好越烂越好。
5/13 肉糜里放入盐、味精、胡椒粉、水搅上劲。
6/13 接下来我们做面皮。面团多揉会，搓成条，切成剂子。
7/13 剂子撒少许面粉，擀成周围薄，中间厚的饺子皮。
8/13 接下来包饺子。这个谁都会，我就不多说了。
9/13 包好的饺子。
10/13 锅里放水煮好饺子。
11/13 饺子做好了，该做料了。准备好蒜泥，白糖，盐，辣椒放入碗中。
12/13 锅里烧油，油冒青烟后关火，将油浇在蒜泥上。
13/13 蒜泥作料做好后放入少许醋搅拌均匀浇在煮好的饺子上即可。
