海鲜荷包鸡蛋面的做法_菜谱_香哈网
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海鲜荷包鸡蛋面
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海鲜荷包鸡蛋面

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作者: 长岳小姐姐7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 海米、西红柿、鸡蛋、油菜、蒜、木耳。

    1/13 海米、西红柿、鸡蛋、油菜、蒜、木耳。

  • 花蛤汤。

    2/13 花蛤汤。

  • 海米汤。

    3/13 海米汤。

  • 海米、木耳温水泡好、西红柿味丁、蒜切片、油菜择洗好。

    4/13 海米、木耳温水泡好、西红柿味丁、蒜切片、油菜择洗好。

  • 锅内放水烧开、打入鸡蛋不要搅动,煮五到六分钟、自动浮起即熟。

    5/13 锅内放水烧开、打入鸡蛋不要搅动,煮五到六分钟、自动浮起即熟。

  • 捞出备用。

    6/13 捞出备用。

  • 锅内放水烧开、放入面条煮熟。

    7/13 锅内放水烧开、放入面条煮熟。

  • 捞入碗内、点入几滴香油搅拌均匀、防止面条粘连。

    8/13 捞入碗内、点入几滴香油搅拌均匀、防止面条粘连。

  • 锅内放油烧热、放入蒜片爆香。

    9/13 锅内放油烧热、放入蒜片爆香。

  • 放入海米、木耳、西红柿煸炒。

    10/13 放入海米、木耳、西红柿煸炒。

  • 放入花蛤汤、海米汤、荷包蛋炖一下。

    11/13 放入花蛤汤、海米汤、荷包蛋炖一下。

  • 放入油菜、、和各种调料调好味。

    12/13 放入油菜、、和各种调料调好味。

  • 浇到面条上即可。

    13/13 浇到面条上即可。

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