红枣玉米猪脚汤

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  1/6 猪脚洗净，刮干净上面的毛

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  2/6 花生去皮，在清水里泡2个小时

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  3/6 锅里加入足够没过猪脚的冷水，把猪脚放入，加桂皮，花椒，八角，葱，姜片开大火同煮。煮出猪脚里的血水后，把上面的浮沫舀出撇掉

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  4/6 把猪脚捞到高压锅内，准备好配料

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  5/6 加入除了盐和陈醋的其他所有配料，焯水的配料也可以捞出来一起放入高压锅内。把玉米和花生一起加入，泡花生的水千万别浪费，倒入高压锅一起压制哦。水一定要加够，焯猪脚的水撇掉油之后一同加入高压锅

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  6/6 大火上汽后转小火，压制大概30分钟后散汽开锅，然后加入盐和陈醋调味，无需上阀，煮5分钟左右即可

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