新奥尔良烤鸡翅

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  1/4 整鸡翅2个，洗净剁开翅膀。

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  2/4 在鸡肉上划刀，将新奥尔良烤鸡腌料与适量纯净水搅拌均匀，洒在鸡肉上，使其入味。另加入少许白酒及蜂蜜，去腥增甜。

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  3/4 将腌料汁与鸡翅充分混合，腌渍20分钟。

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  4/4 将腌好的鸡翅整盘放入微波炉，用微波高火转8分钟，其间4分钟翻面一次，使其受热均匀，即成一道美味的烤鸡翅。

小贴士

鸡翅色泽红亮，蜜汁甜香，肉质鲜嫩，软香美味。