扁豆炒烤肠的做法_菜谱_香哈网
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扁豆炒烤肠
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扁豆炒烤肠

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作者: 上官小仙
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将扁豆去筋,清洗干净,切成小片转入盘中待用。

    1/7 将扁豆去筋,清洗干净,切成小片转入盘中待用。

  • 将烤肠清洗干净,切成小片装入盘中,葱姜切成末待用。

    2/7 将烤肠清洗干净,切成小片装入盘中,葱姜切成末待用。

  • 热锅放油爆香葱姜末,五香粉,放入烤肠片翻炒均匀。

    3/7 热锅放油爆香葱姜末,五香粉,放入烤肠片翻炒均匀。

  • 将切好的扁豆片倒入锅中。

    4/7 将切好的扁豆片倒入锅中。

  • 翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水。

    5/7 翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水。

  • 将扁豆炒熟,最后加入味精调味。

    6/7 将扁豆炒熟,最后加入味精调味。

  • 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

    7/7 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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