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1/6 将鸭腿洗净控干水分，放入保鲜袋中。
2/6 加入葱姜八角花椒蚝油老抽生抽盐料酒糖。
3/6 系好袋口，揉搓均匀。放入冰箱冷藏4小时。
4/6 拿出风干鸭腿表面。
5/6 风干过程中不段把腌料汁刷在鸭腿上。
6/6 入烤箱200度，15分钟，在刷料汁转160度40分钟。中途再刷腌料汁。
烤好的鸭腿可切片直接食用，也可以按烤鸭的方法吃哟。。。
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