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牛肉汉堡
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牛肉汉堡

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自己做的放心

作者: 清凉夏日1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐
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  • 和面机和到完全扩展阶段

    1/7 和面机和到完全扩展阶段

  • 发酵至2倍大

    2/7 发酵至2倍大

  • 排气分成4份保鲜膜盖上,放15分钟

    3/7 排气分成4份保鲜膜盖上,放15分钟

  • 揉好面团装烤盘上

    4/7 揉好面团装烤盘上

  • 200度烤12分钟

    5/7 200度烤12分钟

  • 肉馅加调料黑胡椒粉调味,做成肉饼,<br/>

    6/7 肉馅加调料黑胡椒粉调味,做成肉饼,

  • 230度烤12分钟,出炉, <br/>面包分开放上烤好的肉饼<br/>加沙拉酱生菜OK了

    7/7 230度烤12分钟,出炉,
    面包分开放上烤好的肉饼
    加沙拉酱生菜OK了

  • 小贴士

    自制牛肉汉堡

    作者: 清凉夏日1

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