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上个礼拜天去菜场，看到毛豆米就去问了问价格，买菜阿姨说15一斤，当时我就炸毛了，你怎么不去抢钱啊（当然这是心里说的），觉得有些蔬菜价格实在离谱，那就忍忍吧，今天去买菜，买菜阿姨问要不要毛豆米啊？我说不要太贵！！便宜了便宜了9元一斤，汗！虽然觉得价格还是高了些，但比起15那还是好多了，家人又爱吃营养还不错，那就买点吧，今天炒的是个家常吃法，简单方便下饭！！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备食材
2/8 豆米洗净待用
3/8 辅料切好待用
4/8 肉切成丝
5/8 油热后放姜和肉下锅
6/8 待肉丝炒至变色后放入毛豆米
7/8 后加入盐，耗油和适量的水，稍煮一会让豆米入味
8/8 快熟时加辣椒和蒜末翻炒，有了蒜香味出锅装盘（放了耗油不需要味精了哦）
