毛豆米炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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毛豆米炒肉丝
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毛豆米炒肉丝

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简单快捷~美味又养眼~

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 精瘦肉切丝。

    1/9 精瘦肉切丝。

  • 肉丝放入碗里,加入盐,糖,生抽,拌匀。腌制十分钟。

    2/9 肉丝放入碗里,加入盐,糖,生抽,拌匀。腌制十分钟。

  • 毛豆剥米,洗净控水备用。青椒红椒切丝(忘了拍步骤)

    3/9 毛豆剥米,洗净控水备用。青椒红椒切丝(忘了拍步骤)

  • 起锅倒油,爆香葱末。

    4/9 起锅倒油,爆香葱末。

  • 倒入肉丝煸炒,炒至变色。

    5/9 倒入肉丝煸炒,炒至变色。

  • 再倒入毛豆米,青红椒丝,继续煸炒。

    6/9 再倒入毛豆米,青红椒丝,继续煸炒。

  • 炒至断生,加入盐。

    7/9 炒至断生,加入盐。

  • 倒入生抽,拌匀。

    8/9 倒入生抽,拌匀。

  • 美美的开吃吧!

    9/9 美美的开吃吧!

  • 小贴士

    肉丝提前腌制更入味。

    作者: zz记忆微凉

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