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由于爱吃甜,家里又没有馅料了,还好有几块巧克力,于是就想到了这款带有浓浓巧克力味道的面包,本人不喜欢油炸所以就用烤箱烤的,一如既往的好吃啊!
1/6 除油之外全部放入面包机,按和面功能,15分钟之后放入油,然后发酵
2/6 大约两个小时就发酵好了如图
3/6 然后取出,做造型,放到烤箱里,下面方放一碗开水做第二次醒发
4/6 第二次醒发,发到比原来大出一倍就好了
5/6 烤箱预热180度,烤20分钟就可以了
6/6 把烤好的面包圈晾凉,之后隔水融化巧克力沾在面包圈上就可以了!
本人由于没有模具面包圈不是很圆,大家可以用模具做会比较好看!