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炎炎夏日挡不住吃货的心，烈火炎炎挡不住全家的福。一碗烩菜一家吃，一碗烩菜一家情。
1/4 花椒，辣椒，葱姜蒜，葱花，煎炒至香。
2/4 鸡肉用料腌好，炒熟。
3/4 鸡肉中加水开始放粉条，然后将其配菜依次放入，最后放青辣椒。
4/4 炒熟最好汤收尽。快炒熟时放各种佐料。
最好将鸡肉丝换成五花肉。
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