红豆芝麻饼的做法_菜谱_香哈网
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红豆芝麻饼
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红豆芝麻饼

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红豆也叫赤小豆,性平,味甘,利水除湿,和血排脓,消肿解毒,润肠道便,健脾胃,含钙和维生素,适量食用有益健康。

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 红豆馅,淡盐水,白芝麻仁备齐

    1/11 红豆馅,淡盐水,白芝麻仁备齐

  • 半发面揉均醒30分钟

    2/11 半发面揉均醒30分钟

  • 揉长圆,揪出面挤,擀面杖擀开

    3/11 揉长圆,揪出面挤,擀面杖擀开

  • 包入豆沙馅

    4/11 包入豆沙馅

  • 捏合封口

    5/11 捏合封口

  • 手清按,滚圆边。

    6/11 手清按,滚圆边。

  • 用刷子抹均圆边上淡盐水

    7/11 用刷子抹均圆边上淡盐水

  • 在用两个手指捏中间,在白芝麻上滚均芝麻

    8/11 在用两个手指捏中间,在白芝麻上滚均芝麻

  • 放饼铛上烤至两面微黄,达到熟的成度。

    9/11 放饼铛上烤至两面微黄,达到熟的成度。

  • 入烤箱,170度上下火,烤5分钟,自然一边开口出炉

    10/11 入烤箱,170度上下火,烤5分钟,自然一边开口出炉

  • 烤好成品,一边自然裂开。

    11/11 烤好成品,一边自然裂开。

  • 小贴士

    小贴士,红豆馅是我提前煮好的,不吃时放在冰箱冷冻起来,用的时候用微波炉加热3分钟就行了,这样很方面。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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