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西瓜柠檬酱
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西瓜柠檬酱

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西瓜做出的酱太甜了,我就加入一个柠檬,味道酸酸甜甜妙极了。等西瓜酱凉确后就变得粘稠了,我平时不怎么吃西瓜,孩子喜欢,为了不浪费瓜嚷吃了,瓜皮做酱,西瓜可全身都是宝哟。

作者: 家人就是幸福
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 西瓜皮去除青皮切小片。

    1/6 西瓜皮去除青皮切小片。

  • 装不秀钢盆中加白糖腌制2小时。

    2/6 装不秀钢盆中加白糖腌制2小时。

  • 腌制2个小时后的西瓜皮带着瓜汁。

    3/6 腌制2个小时后的西瓜皮带着瓜汁。

  • 入锅大火熬至粘稠将改小火加入柠檬片。

    4/6 入锅大火熬至粘稠将改小火加入柠檬片。

  • 煮了一个小时的西瓜柠檬酱。

    5/6 煮了一个小时的西瓜柠檬酱。

  • 趁热装瓶,等自然冷确后放冰箱保存。

    6/6 趁热装瓶,等自然冷确后放冰箱保存。

  • 小贴士

    西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。西瓜皮还可以美容。冰镇后的西瓜皮能够镇静并*,西瓜中含有极高维生素A、维生素B和维生素C,而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分;西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸,感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽

    作者: 家人就是幸福

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