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早餐很重要,一般早上喝粥是最好的.今天跟友友们分享一道家常粥：猪肝瘦肉粥.
15分钟
家常味
初级
主食
煮
其他
1/6 瘦肉与猪肝洗净备用.
2/6 猪肝切片用盐水洗净,瘦肉切片.用玉米油、生抽、盐、生粉、鸡精把猪肝瘦肉腌三十分钟.
3/6 高压锅放米煲成稀粥.备用.
4/6 锅下油烧热,放入猪肝瘦肉炒熟.
5/6 把炒好的肉和姜放入高压锅的稀粥中,小火煮八分钟,放盐、香菜,关火.
6/6 成品图.
肉一定要腌三十分钟才够味.猪肉猪肝先炒熟再与粥一起煲,这样煲出来的粥很香.
