保存到手机
看更多做法
8.4万点赞 · 109收藏
4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.0万
来一碗五彩猪肝瘦肉粥，简单的做法。却可以营养又美味。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 准备好将要用的材料
2/4 猪肝瘦肉切碎，用适量盐与酱油腌制10分钟，让肉比较入味。
3/4 把其余需要用上的胡萝卜，香菇，姜，芥菜切成小粒。
4/4 然后洗米放入锅里熬开10分钟后倒入香菇与胡萝卜，（这个环节忘记拍照了）等滚开后再次倒入猪肝瘦肉还有姜一起放，过5分钟倒入芥菜。关火盖上锅盖子，过一小会就可以开吃咯~
煲粥最好根据自己喜好来控制粥放水多少。以免过稀或过稠。
