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猪肝
[zhugan]
功效与作用
相克/宜搭
菜谱大全
不宜搭配
雀肉+
猪肝
:一起吃会消化不良,还会引起中毒
香菜+
猪肝
:身体不适
豆芽+
猪肝
:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值
鹌鹑蛋+
猪肝
:面生黑斑
绿豆芽+
猪肝
:有损营养素的吸收
鲤鱼+
猪肝
:一起吃会影响消化
麻雀肉+
猪肝
:引发消化不良
沙丁鱼+
猪肝
:身体不适
荞麦+
猪肝
:一起吃会影响消化
黄豆芽+
猪肝
:有损营养素的吸收
山楂+
猪肝
:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏
金樱子+
猪肝
:身体不适
鲫鱼+
猪肝
:一起吃具有刺激作用,疮痈热病者忌食
菜花+
猪肝
:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收
西红柿+
猪肝
:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能
山药+
猪肝
:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值
鲤鱼+
猪肝
:会影响消化
绿豆芽+
猪肝
:会降低营养价值
黄豆芽+
猪肝
:会破坏营养
菜花+
猪肝
:会降低铜、铁吸收
冬瓜+
猪肝
:会降低营养
山楂+
猪肝
:会破坏维生素C
鸽肉+
猪肝
:会使皮肤出现色素沉淀
鹌鹑+
猪肝
:会导致皮肤色素沉淀
花菜+
猪肝
:会阻碍营养物质吸收
适宜搭配
大白菜+
猪肝
:滋补
白菜+
猪肝
:滋补
生菜+
猪肝
:补充全面营养
蒜薹+
猪肝
:缓解大脑疲劳
菠菜+
猪肝
:防治贫血
苋菜+
猪肝
:增强人体免疫力
圆生菜+
猪肝
:补充全面营养
芥菜+
猪肝
:有助于钙的吸收
青椒+
猪肝
:补血
干辣椒+
猪肝
:补血
白菜+
猪肝
:可保肝护肾
油菜+
猪肝
:可增强免疫力
菠菜+
猪肝
:可改善贫血
洋葱+
猪肝
:可增强免疫
茭白+
猪肝
:可保肝护肾
苦瓜+
猪肝
:可清热解毒、补肝明目
金针菇+
猪肝
:可补气血
银耳+
猪肝
:可滋阴清热、养肝明目
松子+
猪肝
:可促进营养物质的吸收
腐竹+
猪肝
:可提高人体免疫力
苦菜+
猪肝
:可清热解毒、补肝明目
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