4.9万点赞 · 5收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.4万
路边摊越来越少了，那种隔大老远就闻的到香喷喷的地瓜味的炉子也很久不见了。那就自己动手吧，虽然没有煤炭炉烤出来的那种黑焦的外衣，但本质还是一样好吃的，而且更健康噢。回忆童年吧?
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/3 地瓜洗净，晾干。在烤盘上铺一层油纸，地瓜均匀地摆在上面。
2/3 烤箱230℃，38分钟。
3/3 平整的刀切貌似没感觉?
1.地瓜一定要洗干净，晾干，不然不容易熟。
2.烤完好利用预热焖15分钟更软，但是时间太长冷了就不那么有味道了。
3.地瓜最好个头一样大，不然大个的不容易熟，要不然里面一排放大个的，外面放小个的。
