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夏天是豆角大量上市的季节，豆角作为我们寻常百姓家庭餐桌上的常见菜，受到大家的欢迎。 我上传了西红柿炒豆角的菜谱，点击下面链接看详细做法。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 豆角择去两头的蒂，洗净，切成寸段
2/9 葱洗净，切葱花
3/9 西红柿洗净，切块
4/9 火上坐锅，放油，油热放入葱花，炒出葱香味
5/9 倒入豆角翻炒
6/9 豆角炒蔫，放入西红柿块翻炒
7/9 待西红柿炒出汤汁，放入少许生抽，盐，倒入少许热水，盖上锅盖闷一会
8/9 闷炒2-3分钟，汤收汁
9/9 盛盘，可以吃了
放入西红柿多炒一会，炒出汤汁，可以更好的入味。放少许热水闷炒一会，保证豆角一定要炒熟，不然会有毒。
