西红柿炒豆角的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炒豆角
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西红柿炒豆角

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简单易学 新手也能做得很好

作者: 屹航妈
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 豆角洗净 切断

    2/8 豆角洗净 切断

  • 锅中倒入热水 把豆角焯水 (这样可以去除农药残留物 也更好的保留豆角的原味)豆角成翠绿色捞出 备用

    3/8 锅中倒入热水 把豆角焯水 (这样可以去除农药残留物 也更好的保留豆角的原味)豆角成翠绿色捞出 备用

  • 教大家一个给西红柿去皮的方法 :西红柿放在碗里 加点热水 泡2-3分钟

    4/8 教大家一个给西红柿去皮的方法 :西红柿放在碗里 加点热水 泡2-3分钟

  • 取出西红柿 西红柿皮轻易的就可以撕下

    5/8 取出西红柿 西红柿皮轻易的就可以撕下

  • 把西红柿果肉切成小菱形

    6/8 把西红柿果肉切成小菱形

  • 锅中倒油 ,6-7成热时放入葱花 西红柿翻炒 炒至西红柿出汤

    7/8 锅中倒油 ,6-7成热时放入葱花 西红柿翻炒 炒至西红柿出汤

  • 把焯好的豆角倒进去翻炒 加盐 味精 鸡精调味 翻炒均匀后装盘即可

    8/8 把焯好的豆角倒进去翻炒 加盐 味精 鸡精调味 翻炒均匀后装盘即可

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