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椰汁芒果西米露 夏日必备甜点
1/6 超市买的小西米洗净 滚水下锅 煮十分钟左右 西米煮起来很稠 要不停搅
2/6 西米煮十分钟后可关火 盖盖焖七分钟左右
3/6 焖好后基本西米就全透明了 捞出 多用清水洗几次
4/6 芒果一颗 切成小块 跟洗好的西米放在一起
5/6 加入冰镇椰子汁 好多贴说用椰浆 但是小地方真心买不到 只能拿椰子汁代替了
6/6 新鲜芒果椰汁西米露
1、好多帖子说要煮到西米中间只剩白点再关火焖 个人觉得不用 我是煮的西米边有点透明就关过盖盖子焖的