秋葵小炒肉的做法_菜谱_香哈网
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秋葵小炒肉
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秋葵小炒肉

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由于这天实在太热,让我认真的都出汗了,多不好意思啊?。喜欢偶尔做做,尝尝努力后的味道?。

作者: 幼青小哥哥4PmG
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先将秋葵取出

    1/11 先将秋葵取出

  • 当水烧开时关小火焯一下,用漏网取出。

    2/11 当水烧开时关小火焯一下,用漏网取出。

  • 把它拿到冷水下冲洗干净,这样既能保持颜色鲜亮,口感会好点。

    3/11 把它拿到冷水下冲洗干净,这样既能保持颜色鲜亮,口感会好点。

  • 姜,蒜切沫 绿色辣椒切块,红色的切条。

    4/11 姜,蒜切沫 绿色辣椒切块,红色的切条。

  • 再将秋葵切好

    5/11 再将秋葵切好

  • 猪肉?也切块。

    6/11 猪肉?也切块。

  • 热锅冷油,撒一小勺盐,把锅拿起均匀的摇两下,将姜 蒜 倒入锅中翻炒几下。

    7/11 热锅冷油,撒一小勺盐,把锅拿起均匀的摇两下,将姜 蒜 倒入锅中翻炒几下。

  • 再放入切好的猪肉,调到小火翻炒,倒入半勺的酱油,让肉能上色。

    8/11 再放入切好的猪肉,调到小火翻炒,倒入半勺的酱油,让肉能上色。

  • 随即放入辣椒

    9/11 随即放入辣椒

  • 再放秋葵,一块翻炒,加入少许香油和胡椒粉,关火,起锅。

    10/11 再放秋葵,一块翻炒,加入少许香油和胡椒粉,关火,起锅。

  • 一道润肺的养生菜,做好了,湖南口味。

    11/11 一道润肺的养生菜,做好了,湖南口味。

  • 小贴士

    如果锅中的菜干,试着加的点水就行。

    作者: 幼青小哥哥4PmG

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