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上等五花肉,材料放心,味道超好,操作简单,身为吃货的我哪能不试一下^~^!
1/5 五花肉冷冻一下切薄长条
2/5 放上调料腌半小时
3/5 金针菇剪掉根,抓一下尽量去掉水,用五花肉卷起来
4/5 小火放入,慢慢煎,不用放油,五花肉会煎出油 ,翻一下面,盖锅盖稍微一焖
5/5 盛出开吃吧!!
肉肉尽量卷紧些,煎的时候稍微时间长点再翻面,容易成型。喜欢辣的朋友可以加辣椒面,试试吧,真的好吃到爆!