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中西合璧，有点韩国烧烤的感觉，根据自己的喜好添加了黑胡椒酱和黄瓜，五花肉多汁，有了金针菇和黄瓜，吃起来也不腻了！
28分钟
红油味
中级
其他
煎
其他
1/7 五花肉切薄片
2/7 金针菇撕小洗干净
3/7 五花肉用盐，蚝油，黑胡椒酱，辣椒面，花椒粉，生抽腌30分钟
4/7 用五花肉将黄瓜条和金针菇裹住用牙签叉紧
5/7 平底锅中放入少量油煎五花肉
6/7 煎至一面金黄，翻面
7/7 肉煎至流油，呈透明状盛出
肉片越薄越好，可放入冰箱冷冻一会切。口味可以自己调配。
