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胡萝卜可以增加抵抗力，补肝明目，促进代谢，通便防癌，降糖降脂等功效！豆芽呢，我就不知道啦，哈哈哈哈，只是觉得这两个颜色搭配在一起很漂亮，所以就做了这个菜。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 将豆芽洗净，备用。
2/9 将一根胡萝卜削皮
3/9 再把胡萝卜弄成丝儿
4/9 锅放油，烧热，放入胡萝卜丝
5/9 胡萝卜比豆芽难熟，所以先把胡萝卜丝放进去翻炒几下，再放入豆芽
6/9 多翻炒几次，然后加盐（盐不要放太多，对身体有好处哦！）
7/9 然后就OK啦，很简单吧？
8/9 这道菜很简单，适合刚学做菜的亲哦！
9/9 香甜可口的豆芽炒胡萝卜丝儿就完成了
胡萝卜也可以事先用热水弄一下，比较容易熟哦！还有炒的时候要大火，这样比较香，可以多放些油，这样才不会烧焦，不过也不要太多哦，太油腻对身体不好，盐也别放太多哦，每个人一天都不能超过6克盐哦！
