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云吞
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云吞

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很久都没包云吞吃了,昨天剩了些内馅拿来包云吞吃,是久了没吃还是真的好吃呢?不添加多余的调料。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备云吞皮和肉馅,肉馅是现成里,里面有胡萝卜,冬菇,葱,猪肉。

    1/10 准备云吞皮和肉馅,肉馅是现成里,里面有胡萝卜,冬菇,葱,猪肉。

  • 用筷子放一点肉馅

    2/10 用筷子放一点肉馅

  • 然后随意捏好

    3/10 然后随意捏好

  • 依次包好

    4/10 依次包好

  • 准备葱,葱洗干净切段,切点葱花

    5/10 准备葱,葱洗干净切段,切点葱花

  • 锅中烧沸水,放入2勺盐

    6/10 锅中烧沸水,放入2勺盐

  • 放入云吞,盖上盖子煮沸

    7/10 放入云吞,盖上盖子煮沸

  • 大概煮1分钟左右,煮沸后放入葱段,再盖上盖子煮几十秒

    8/10 大概煮1分钟左右,煮沸后放入葱段,再盖上盖子煮几十秒

  • 几十秒后加入1勺盐。煮一下就好了

    9/10 几十秒后加入1勺盐。煮一下就好了

  • 煮好的云吞

    10/10 煮好的云吞

  • 小贴士

    我买的云吞皮是比较好的,久煮都不烂能。不用加其它们调料一样好吃。肉也可以自己剁。也可以外面买。

    作者: 未知数

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