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秋天食藕 是我家多年来的习惯 还记得小时 玩伴们都会出鼻血 只有我不会 后来问麻麻说莲藕的节可以治出鼻血 我喜欢吃莲藕节 所以我没有出过鼻血 那时还很希望自己也会出鼻血 觉得要有福同享 有难同当 这道汤可以清热消痰 补血养颜 也是女生应该常喝的靓汤哦
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/5 莲藕刨皮后洗净～对半切开～再斜刀切小块～备用～
2/5 花生先用冷水泡开～表皮起皱后捞起备用～
3/5 猪骨头洗净～锅里加入水～开火煮开后～放入骨头～撇去浮沫～等骨头表面血水都凝固后～再捞出骨头～备用～
4/5 把花生～骨头～莲藕～姜片一起放入电压力锅里～加入8分满的水后～煲1小时～出锅后加入盐就可以了～
5/5 成品图如下～
我用的电压力锅～最大限度的保证莲藕煲出来是粉糯粉糯的口感～花生要先用冷水侵泡是因为花生皮是苦涩的～要把苦涩味泡出来再煲汤～口感比较好～秋天要多多食用藕哦～
