保存到手机
看更多做法
9.7万点赞 · 202收藏
8.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.1万
漂亮，嫩滑，蒸出的布丁，来做下午茶很合适，简单的食材，不用烤箱一看变明白了
15分钟
家常味
初级
其他
干锅
其他
1/4 鸡蛋打散用半个蛋液，加入糖搅拌，在把淡奶油和牛奶放入碗中搅匀，静置10分钟
2/4 碗盖上保鲜膜，开锅放入蒸锅屉上，大火蒸30一35分钟，锅中水多放点防干锅
3/4 蒸熟出锅可以当下午茶
4/4 慢慢品尝嫩滑，香甜牛奶布丁
提示：没有彩色糖可以不用加，我觉得有蒸锅蒸的布丁比烤箱烤的好吃，这个对于没有烤箱想做布丁的人们来说，蒸是很好的哦
