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人人都会做的脆爽拍青瓜。。
1/6 准备两新鲜的青瓜,能保证成品的脆爽
2/6 用刀板把青瓜拍碎,头不要,装盘备用
3/6 把红辣椒和蒜头剁碎,加入准备好的香油、耗油、盐、酱油,拌均匀。放在电磁炉上煮开备用
4/6 用一个容器把拍好的青瓜和弄好的酱汁倒进去,搅拌均匀装盘即可
5/6 装好盘
6/6 把装好的盘的青瓜用保鲜袋密封好放入保鲜室两小时后即可食用。
做的哪里不好请亲们多指教指教,谢谢!