酿鲜冬菇的做法_菜谱_香哈网
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酿鲜冬菇
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酿鲜冬菇

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见到市场上都有卖酿好的香菇,想买来吃,还是自己动手做吧。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鲜冬姑洗干净去蹄

    1/6 鲜冬姑洗干净去蹄

  • 猪肉,胡萝卜,葱洗干净剁碎。放入1勺淀粉,1勺料酒,1勺盐,1勺生抽,1勺子盐,打入1个鸡蛋

    2/6 猪肉,胡萝卜,葱洗干净剁碎。放入1勺淀粉,1勺料酒,1勺盐,1勺生抽,1勺子盐,打入1个鸡蛋

  • 调成肉馅,不知怎么好像有点稀

    3/6 调成肉馅,不知怎么好像有点稀

  • 酿入冬菇里

    4/6 酿入冬菇里

  • 依次酿完放入锅里隔水蒸20分钟

    5/6 依次酿完放入锅里隔水蒸20分钟

  • 蒸好后端出来即可。

    6/6 蒸好后端出来即可。

  • 小贴士

    馅料可以根据自己的喜好换。冬茹最好选大小差不多大的,比较好看的,好酿馅的。

    作者: 未知数

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