1.5万点赞 · 668收藏
6.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.7万
见到市场上都有卖酿好的香菇,想买来吃,还是自己动手做吧。
1/6 鲜冬姑洗干净去蹄
2/6 猪肉,胡萝卜,葱洗干净剁碎。放入1勺淀粉,1勺料酒,1勺盐,1勺生抽,1勺子盐,打入1个鸡蛋
3/6 调成肉馅,不知怎么好像有点稀
4/6 酿入冬菇里
5/6 依次酿完放入锅里隔水蒸20分钟
6/6 蒸好后端出来即可。
馅料可以根据自己的喜好换。冬茹最好选大小差不多大的,比较好看的,好酿馅的。