保存到手机
看更多做法
4.8万点赞 · 281收藏
4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.9万
家里的小朋友不爱吃核桃仁，却爱吃这个可可曲奇，所以我把核桃仁放到了曲奇里，这样就可以一起吃喽！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 准备好各种食材。
2/12 黄油提前软化，用打蛋器打至顺滑。
3/12 加入糖再打到黄油发白，体积膨大。
4/12 分两次倒入蛋液，每次都要和黄油一起搅打均匀。
5/12 筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。
6/12 再放入可可粉。
7/12 用刮刀拌匀。
8/12 装入放好菊花嘴的裱花袋里，在烤盘上挤出曲奇形状。
9/12 把核桃仁擀碎一些，放到挤好的曲奇上。
10/12 烤箱180度预热中层烤15分钟。
11/12 出炉！好香啊！
12/12 晾凉装盘或者装到饼干盒子里。
这次面粉的用量还是九十克，稍微有些干，我想可能是这次换了黄油的原因，所以材料不同，用量也会有些改变的。我用的核桃仁提前用面包机的翻炒干货功能炒了一下，所以格外的香呢！
