红椒鸡蛋炒玉米的做法_菜谱_香哈网
红椒鸡蛋炒玉米
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红椒鸡蛋炒玉米

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玉米是宝贝们的最爱,怎么煮都喜欢吃呀。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 玉米拨好洗干净,也可以买别人拨好的玉米

    1/9 玉米拨好洗干净,也可以买别人拨好的玉米

  • 红椒1个挖掉辣椒心洗干净,鸡蛋三个打入碗里

    2/9 红椒1个挖掉辣椒心洗干净,鸡蛋三个打入碗里

  • 辣椒切小块,鸡用筷子调成鸡蛋液

    3/9 辣椒切小块,鸡用筷子调成鸡蛋液

  • 锅烧沸水,放入红椒,玉米烫1分钟,然捞出沥干水份

    4/9 锅烧沸水,放入红椒,玉米烫1分钟,然捞出沥干水份

  • 锅预热放入2勺花生油,油温热后倒入鸡蛋,等凝固一点才动

    5/9 锅预热放入2勺花生油,油温热后倒入鸡蛋,等凝固一点才动

  • 炒成棉花形状即可盛出

    6/9 炒成棉花形状即可盛出

  • 再次放入3勺子花生油,油温热后倒入玉米红椒炒1分钟

    7/9 再次放入3勺子花生油,油温热后倒入玉米红椒炒1分钟

  • 再倒入鸡蛋炒1分钟加入盐再炒两下

    8/9 再倒入鸡蛋炒1分钟加入盐再炒两下

  • 最后炒几下熟了就可装盘了

    9/9 最后炒几下熟了就可装盘了

  • 小贴士

    玉米红椒焯下水好炒熟

    作者: 未知数

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