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这款肉串很好吃，而且自己做的也总归放心一些，手笨的我也能做出来呢！
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/7 将猪肉洗净切小块，放入大碗里。
2/7 往猪肉里面加入，盐，淀粉，料酒，蛋清，油，抓匀腌制2小时。
3/7 将青椒，红椒洗净切成小块。
4/7 将洋葱也洗净切成小块。
5/7 把牙签洗净，串入洋葱，腌好的猪肉和青椒，红椒。
6/7 将肉串放入油锅炸一下，熟后捞出，沥油，放在一边。
7/7 取一个干净盘子，上面铺一层生菜叶，将肉串放上面，撒上自己喜欢的调味品即可。
冷油时加入肉串不会溅油哦！
