保存到手机
看更多做法
6.4万点赞 · 14收藏
4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.2万
上次炸着来吃也很受家人欢迎，今晚做个豉油的也很受欢迎都好吃。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 蒜头，姜洗干净剁碎，鸡翅根洗干净，准备点冰糖
2/7 起锅烧沸水放入2料酒，姜，蒜末，2勺子盐，放入鸡翅根下去焯下水，然后把鸡翅根捞出来。水不要
3/7 锅中放入水放入半水勺水，放入6勺子生抽，2勺子老抽，2勺子料酒，倒入冰糖把冰糖炒化
4/7 放入鸡翅根盖上盖子煮15分钟
5/7 然后拿勺子不停好把汁浇在鸡翅根上，大概15分钟
6/7 收汁即可
7/7 摆盘
