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上次炸着来吃也很受家人欢迎,今晚做个豉油的也很受欢迎都好吃。
1/7 蒜头,姜洗干净剁碎,鸡翅根洗干净,准备点冰糖
2/7 起锅烧沸水放入2料酒,姜,蒜末,2勺子盐,放入鸡翅根下去焯下水,然后把鸡翅根捞出来。水不要
3/7 锅中放入水放入半水勺水,放入6勺子生抽,2勺子老抽,2勺子料酒,倒入冰糖把冰糖炒化
4/7 放入鸡翅根盖上盖子煮15分钟
5/7 然后拿勺子不停好把汁浇在鸡翅根上,大概15分钟
6/7 收汁即可
7/7 摆盘