豉油鸡翅根的做法_菜谱_香哈网
豉油鸡翅根
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豉油鸡翅根

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上次炸着来吃也很受家人欢迎,今晚做个豉油的也很受欢迎都好吃。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蒜头,姜洗干净剁碎,鸡翅根洗干净,准备点冰糖

    1/7 蒜头,姜洗干净剁碎,鸡翅根洗干净,准备点冰糖

  • 起锅烧沸水放入2料酒,姜,蒜末,2勺子盐,放入鸡翅根下去焯下水,然后把鸡翅根捞出来。水不要<br/>

    2/7 起锅烧沸水放入2料酒,姜,蒜末,2勺子盐,放入鸡翅根下去焯下水,然后把鸡翅根捞出来。水不要

  • 锅中放入水放入半水勺水,放入6勺子生抽,2勺子老抽,2勺子料酒,倒入冰糖把冰糖炒化

    3/7 锅中放入水放入半水勺水,放入6勺子生抽,2勺子老抽,2勺子料酒,倒入冰糖把冰糖炒化

  • 放入鸡翅根盖上盖子煮15分钟

    4/7 放入鸡翅根盖上盖子煮15分钟

  • 然后拿勺子不停好把汁浇在鸡翅根上,大概15分钟

    5/7 然后拿勺子不停好把汁浇在鸡翅根上,大概15分钟

  • 收汁即可

    6/7 收汁即可

  • 摆盘

    7/7 摆盘

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