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我最爱吃辣的,发现每次出去吃这些回来都会跑肚子,可能自己在家做的话能健康卫生吧。
1/7 把小龙虾好好清洗干净后待用。
2/7 先放适量的油炒龙虾至轻微变色。
3/7 炒至变色捞出来放在盘子里备用。
4/7 准备好调料,我买的现成的,自己兑也可以,三斤用一袋有点辣,四斤也可以。
5/7 加入调料大火炒出香味,转小火。
6/7 转小火后加入酒水没过小龙虾,看着点锅,收汁装盘。
7/7 摆好造型,开吃吧。
1、炒小龙虾油多放点。
2、我是买的现成的省事了跟外面一个味儿。
3、好好洗洗小龙虾,可能出去吃跑肚就是因为洗不干净。