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菜是不变的，就看我们怎么做着吃。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 把葱姜蒜都切成小丁。
2/10 把泡发的木耳和洋葱也切成小块备用。
3/10 白菜帮也切成小块备用(白菜叶子做汤面条用了)。
4/10 热油煸炒葱姜蒜。
5/10 先放木耳翻炒。
6/10 再放洋葱翻炒几下。
7/10 把白菜帮也放进锅里翻炒。
8/10 最后把大米饭放锅里，用锅铲把大米饭压成散粒。
9/10 把大米饭翻炒均匀后放一点盐就好了。
10/10 一盘喷喷的炒米饭就做好了。
因为放了洋葱和白菜帮，所以要把它们翻炒快熟了再放大米饭翻炒；大家也可以用自己喜欢的菜做配菜来炒米饭。
