什锦炒杂米饭

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  1/10 准备杂米饭一碗(我这是大米小米饭)

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  2/10 葱，青豆，腊肠和胡萝卜洗净

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  3/10 胡萝卜和腊肠切丁，葱切碎

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  4/10 锅中烧水，滴两滴油，放入青豆和胡萝卜焯水一分钟倒岀，滴干水

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  5/10 锅中放油，放入腊肠小火煸岀油

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  6/10 倒入胡萝卜和毛豆翻炒均匀

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  7/10 倒入米饭，炒散炒热

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  8/10 饭炒热后放入葱和盐翻炒均匀

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  9/10 把饭盛入碗中，用勺子压平，倒扣在盘子中，撒上黑芝麻，一碗又好看又好吃的什锦炒饭就做好了

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  10/10 成品图

小贴士

青豆焯水放几滴油和一点盐焯岀来的青豆颜色翠绿，蔬菜可根据自己喜好随意添加

作者: 晨

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