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一直叫老公请我吃牛排或者鸡排。一直都不请我吃今天我自己做
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/15 准备原材料洗净
2/15 去骨
3/15 用刀背轻轻两面都敲几下
4/15 放调料下去腌制
5/15 还有姜切小片、葱折段放入刚刚腌制的肉再抓一下
6/15 弄一层保鲜膜盖着放冰箱冻一个晚上或三个小时
7/15 配菜:准备一个土豆或者西兰花胡萝卜也可以(看个人喜好)削皮洗净放锅里蒸，蒸5分钟就可以了。
8/15 还有番茄、香菜、洋葱洗净
9/15 番茄和洋葱切粒尽量切小一点，香菜随便弄。
10/15 锅里准备油然后放鸡排下去煎两面煎到金黄色为止，煎鸡排时用锅铲稍微压一压鸡排。
11/15 锅里留点油放洋葱炒一下。
12/15 再放番茄、番茄尽量压烂它还有放一丢丢的盐和胡椒粉、水下去煮。
13/15 煮开后换小火慢慢煮三分钟OK
14/15 准备装一碗饭压平盖上盘子里，然后摆盘准备土豆切一小块一小块的摆好，把鸡排切一小块的摆好再把刚刚煮好的汁浇上再摆点香菜上去。
15/15 OK做好的成品。
如果想鸡排更入味一点建议提前一个晚上，把鸡排给准备好腌制。
还有就是如果不喜欢吃酸酸甜甜的可以不放番茄。
