家常白菜牛肉的做法_菜谱_香哈网
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家常白菜牛肉
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家常白菜牛肉

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宝宝很喜欢吃牛肉,所以不是很辣,下次弄多放点牛肉

作者: 独lianME
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 白菜切小段,洗净备用

    1/7 白菜切小段,洗净备用

  • 葱姜,干辣椒,切好备用,

    2/7 葱姜,干辣椒,切好备用,

  • 锅里放油,油热后放葱姜,干辣椒,炒香,放牛肉

    3/7 锅里放油,油热后放葱姜,干辣椒,炒香,放牛肉

  • 炒一会儿放入生抽,上一点色

    4/7 炒一会儿放入生抽,上一点色

  • 放入白菜,炒均匀,盖上锅盖,煮五分钟左右

    5/7 放入白菜,炒均匀,盖上锅盖,煮五分钟左右

  • 看白菜变软,就可以出锅了,放盐,鸡精调味。

    6/7 看白菜变软,就可以出锅了,放盐,鸡精调味。

  • 味调好,装盘,撒上点葱花。

    7/7 味调好,装盘,撒上点葱花。

  • 小贴士

    白菜本身水份就很多,不用*,喜欢吃辣的可以多放点辣椒,也可以放花椒,那样更好吃,牛肉买的时候,卖家帮切好了。

    作者: 独lianME

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