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葡萄蛋挞
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葡萄蛋挞

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作者: 尒蕏乖乖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放一个碗里搅啊搅,直到砂糖融化,不是要打发哦。<br/>

    1/5 纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放一个碗里搅啊搅,直到砂糖融化,不是要打发哦。

  • 等溶液不那么热的时候把蛋黄放进去搅啊搅<br/>

    2/5 等溶液不那么热的时候把蛋黄放进去搅啊搅

  • 把蛋挞液倒进蛋挞皮里,七八成满的样子<br/>

    3/5 把蛋挞液倒进蛋挞皮里,七八成满的样子

  • 烤箱预热220度,中层烤大概15—20分钟。观察蛋挞上色,有焦化基本上就差不多了~

    4/5 烤箱预热220度,中层烤大概15—20分钟。观察蛋挞上色,有焦化基本上就差不多了~

  • 等待20分钟后

    5/5 等待20分钟后

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