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喜欢蛋挞！这次做了葡萄干蛋挞！！
15分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/10 准备好所有食材！
2/10 把淡奶油，牛奶，糖放入小锅中搅拌均匀，加热至白糖融化！
3/10 把奶糖液凉凉后，筛入低筋面粉！
4/10 蛋黄打散倒入小锅中，搅拌均匀！
5/10 把蛋挞液过筛！
6/10 把蛋挞皮摆入烤盘中！葡萄干泡开，洗净，沥干水份放入蛋挞皮中！
7/10 盛入蛋挞液！
8/10 放入烤箱！烤箱预热，220度，中层，15分钟即可！
9/10 烤好了！
10/10 成品图！
淡奶油，牛奶，糖加热后，一定要放凉后再筛入低筋面粉，加入打散的鸡蛋，不要心急，之后要过筛，搅拌均匀再舀到蛋挞皮里！
