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洋葱炒粉丝
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洋葱炒粉丝

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在香哈上学的一道菜,本身就喜欢吃粉丝,看着这个做法简单就学着做,还可以,满满一盘家人吃光光了。

作者: 鞋样放版员小娟
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 洋葱去外皮,切去两头,切细丝

    1/8 洋葱去外皮,切去两头,切细丝

  • 粉丝用温水浸泡五分钟后捞出切长段

    2/8 粉丝用温水浸泡五分钟后捞出切长段

  • 蒜姜切末,大葱段斜刀切块,小葱切段

    3/8 蒜姜切末,大葱段斜刀切块,小葱切段

  • 炒锅放油,油热先放入葱姜蒜炒香

    4/8 炒锅放油,油热先放入葱姜蒜炒香

  • 放入洋葱,加入十三香翻炒半分钟

    5/8 放入洋葱,加入十三香翻炒半分钟

  • 放入粉丝,加入半碗热水,味极鲜翻炒

    6/8 放入粉丝,加入半碗热水,味极鲜翻炒

  • 待水份收干时,放入盐翻炒均匀即可

    7/8 待水份收干时,放入盐翻炒均匀即可

  • 出锅前放入小葱,味精调味

    8/8 出锅前放入小葱,味精调味

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