咖喱鸡块饭的做法_菜谱_香哈网
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咖喱鸡块饭
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咖喱鸡块饭

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老公喜欢吃,我留喜欢做

作者: 冰芹baby
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蒸米,水:米,1:1,蒸米前加食用油10g,蒸出来的米饭松软!

    1/7 蒸米,水:米,1:1,蒸米前加食用油10g,蒸出来的米饭松软!

  • 鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜,洗净,切丁,备用!

    2/7 鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜,洗净,切丁,备用!

  • 热油,下鸡胸肉,炒至变色,加洋葱,翻炒2分钟!

    3/7 热油,下鸡胸肉,炒至变色,加洋葱,翻炒2分钟!

  • 加土豆、胡萝卜丁,翻炒均匀!

    4/7 加土豆、胡萝卜丁,翻炒均匀!

  • 加水,烧开以后,煮15分钟!

    5/7 加水,烧开以后,煮15分钟!

  • 咖喱块掰成小块,小火,3分钟,咖喱酱开始粘稠!

    6/7 咖喱块掰成小块,小火,3分钟,咖喱酱开始粘稠!

  • 米饭出锅以后,拿小碗盛满倒扣盘里,浇咖喱酱,出盘,开吃!

    7/7 米饭出锅以后,拿小碗盛满倒扣盘里,浇咖喱酱,出盘,开吃!

  • 小贴士

    1.炒洋葱时,翻炒至透明!
    2.出锅时,如果有胡椒粉可浅浅撒一点,味道更浓!

    作者: 冰芹baby

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