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南瓜牛肉蒸
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南瓜牛肉蒸

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看到这可爱的小南瓜,忍不住带一个回家

作者: 阿静菜谱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将小南瓜的顶端切开,像一个小盖子的形状

    1/9 将小南瓜的顶端切开,像一个小盖子的形状

  • 用勺子将南瓜肉挖出来,去籽

    2/9 用勺子将南瓜肉挖出来,去籽

  • 将南瓜肉用料理机打成南瓜泥

    3/9 将南瓜肉用料理机打成南瓜泥

  • 这个牛肉陷是包牛肉饺子剩下的,里面含有西芹、胡萝卜、油、盐、料酒

    4/9 这个牛肉陷是包牛肉饺子剩下的,里面含有西芹、胡萝卜、油、盐、料酒

  • 将牛肉陷跟南瓜泥拌匀

    5/9 将牛肉陷跟南瓜泥拌匀

  • 将肉馅装入小南瓜内

    6/9 将肉馅装入小南瓜内

  • 待水开后,上锅蒸二十五分钟

    7/9 待水开后,上锅蒸二十五分钟

  • 时间到开盖即可食用

    8/9 时间到开盖即可食用

  • 瓜皮上的南瓜肉也刮下来吃,很甜哦

    9/9 瓜皮上的南瓜肉也刮下来吃,很甜哦

  • 小贴士

    依照个人喜好,小南瓜里也可添加其他陷料

    作者: 阿静菜谱

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