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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 洋葱切去两头，剥去外层老皮，放入清水中泡5分钟，一会儿切丝的时候不会刺眼流泪。
2/8 切丝。
3/8 青椒去籽洗净切丝。
4/8 起锅倒入适量油烧热放入切好的葱姜蒜爆香。
5/8 放入青椒丝翻炒，加入盐，五香粉，少量酱油。
6/8 青椒变软放入洋葱翻炒。
7/8 炒至洋葱软塌，就可以出锅啦。
8/8 装盘食用。
非常简单的一道菜，洋葱软塌就可以出锅，炒的久了口感不好。
