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1/4 将萝卜去皮切成手指粗细放入盆中,放少许盐杀去水份,大约需要1小时
2/4 生姜切丝,指天椒切粒,大蒜切粒,花椒洗干净放入碗中
3/4 将杀好水的萝卜捞出沥干
4/4 把配料放入萝卜中,放两大勺白醋,一勺糖,少许盐拌匀放一个晚上就可以了